Perola da Bahia convidado para o Campeonato Mundial de Pesca

O Perola da Bahia, da baiana Regina, foi convidado para fazer o delicioso acarajé baiano no Campeonato Mundial de Pesca que ocorreu esta semana em Vitória-ES no Iate Clube.

Confiram as fotos!

Acarajé é nutritivo e traz benefícios à saúde, mas não exagere

Ochent, meu povo!

       Muitas pessoas tem dúvidas a respeito dos benefícios que o acarajé proporciona. Para tirar esta dúvida e outras, o site G1 da Globo.com publicou uma matéria super bacana explicando o que esta comida típica nordestina permite à saúde das pessoas. Afinal de contas: Acarajé engorda ou não?

      Tiramos um trecho da publicação bem interessante que vale a pena ser destacado:

"Para a nutricionista do Hapvida em Salvador, Luciana Silva de Araújo, é possível comer acarajé sem descuidar do corpo e da saúde. “O bolinho leva ingredientes com alto valor nutritivo, como o feijão fradinho, rico em ferro, cálcio e potássio, e o azeite de dendê, que contém antioxidantes, como as vitaminas A e E, que evitam o envelhecimento precoce e combatem os radicais livres, causadores de lesões nas células”, afirma.

Como varia muito no tamanho e na quantidade de ingredientes no preparo, o valor nutritivo do acarajé é difícil de ser definido. Mas um estudo realizado pela Escola de Nutrição da Universidade Federal da Bahia (UFBA), no entanto, calcula que cada bolinho sem recheio em média tem 272 calorias. Com os acompanhamentos, a estimativa é de 323 calorias."

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Forte abraço!

O acarajé mais famoso de Vitória agradando turistas na capital capixaba

Após muito tempo, os clientes ainda continuam apreciando um delicioso prato baiano em terras capixabas. O acarajé da famosa baiana Regina ainda continua causando delírio inclusive para atletas.






"O acarajé é super saudável. Pra mim é como uma mini refeição. Sempre que venho como uns dois acarajés na dona Regina.", disse o atleta velocista Helder Nascimento que mora em Goiás.

A fisioterapeuta Daniela Barcelos também ficou impressionada. "Não imaginava que era tão gostoso assim. E ainda é bem rico este prato. Tem feijão, quiabo, camarão, pimenta, vatapa. Adorei! Está de parabéns a baiana Regina."

O que você está esperando? Venha conhecer o acarajé mais famoso do espirito santo feito pela baiana mais carismática do estado.

Pérola da Bahia
(27)3225-3501